1、作用时间短,杀菌效果好
微波特殊的传热方式,在短时间内利用热效应和非热生物效应对物料内外同时进行更深层次的杀菌。
2、 制品品质好
微波杀菌大限度的保持了原有物料的色、香、味和物理外和营养成份。
3、经济环保
微波杀菌不会产生污染和污染残留物,,操作安全简便 ,成本大大降低。
4、方便快捷
因大部分包装物对微波是"透明"的,可以对包装后的物料连同包装进行杀菌处理,减轻了劳动强度,操作方便、快捷。